Couleur : couleurs variables,
Taille : 16 à 20 mm,
Classe : insectes
La mite alimentaire adulte mesure de 20 à 25 mm. Elle possède des ailes antérieures grisâtres et satinées et des ailes postérieures blanchâtres et finement frangées. Cet insecte peut pondre de 200 à 00 œufs blancs. Sa durée de vie est estimée à deux semaines. Elle est sensible au froid et a un odorat incroyablement développé ce qui leur permet de sentir à des kilomètres les denrées alimentaires ainsi que leurs congénères. On la retrouve principalement dans la cuisine, dans les placards. Elle s’attaque à la farine, aux grains de céréales (blé, maïs, riz), à la semoule, aux flocons d’avoine, aux biscuits, pâtes alimentaires et surtout aux fruits secs (raisons, figues, abricots). Elle est même capable de percer un emballage peu épais avec ses mandibules.
La mite alimentaire est facilement attrapable car elle vole très lentement.
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